Ingredientes: 1 paquete de fideos finos de sopa (cabello de
ángel) de
Preparación: Ponemos el aceite a calentar y sofreímos los
dos tipos de pimientos hasta que queden muy fritos, pelamos las gambas, cocemos
las cáscaras en el agua y reservamos el fume colado.
Añadimos 500
gramos de fideos a la sartén de los pimientos y los doramos
junto con ellos unos minutos, añadimos el agua de cocción de las cáscaras, las colitas de gambas y
dejamos hervir 7 minutos, se aparta y se añade el alioli.
Te agradezco muchísimo tus palabras, Carlota! La verdad es que me habéis ayudado un montón en un momento tan difícil. Un beso muy fuerte!
ResponderEliminarEsta receta parece muy fácil y resultona. Voy a seguir las instrucciones a ver que tal me sale.
ResponderEliminarGracias Carlota y un besooooo
Muchos Besos Baruk, aquí en Almería ya ha comenzado el verano y apetecen platos fresquitos
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